1되로

떡국 1되로 맛있게 끓이는 비법과 꿀팁을 소개합니다. 떡국은 한국의 전통 음식으로 새해를 맞이할 때 빠질 수 없는 대표 메뉴입니다. 떡국을 제대로 끓이면 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는데, 이를 위해서는 재료 선택부터 육수 만들기, 떡 불리기, 간 맞추기 등 여러 가지 세심한 과정이 필요합니다. 이번 글에서는 떡국 맛내기의 핵심 키워드인 ‘떡국 육수’, ‘떡 불리기 방법’, … 더 읽기