보리

보리는 건강에 좋은 곡물로 널리 알려져 있지만, 제대로 불리지 않으면 영양소 흡수율이 떨어질 수 있습니다. 보리 불리는 시간과 효과적인 불림 방법을 알아두면 조리 시간을 단축하고 영양가를 극대화할 수 있습니다. 이 글에서는 보리를 불릴 때 적절한 시간, 물의 온도, 세척법 등 다양한 팁을 소개하며, 건강에 도움이 되는 보리 섭취법까지 자세히 안내합니다. 올바른 보리 불림으로 더 맛있고 … 더 읽기